平常吃的蛋糕上面那些漂亮又可愛的鮮奶油裝飾,配上蛋糕體夾層的蜜餞水果們,跟果醬一起入口即化,
不只好看又好吃 。
香氣十足的麵包,夾上果乾果醬,
能填飽肚子30元一個,裡面有水果有澱粉或是很多看似營養滿分的料 。
早餐店裡的土司,
隨便搭配甜的果醬,鹹的煎蛋起司做成三明治 是一天活力來源的早餐 。
在入口時大家有沒有想過,這些填飽肚子看似健康的食品,
都是一道又一道人工製造出來的 "食品" 。
只要是未加工的統稱食物，加工過的的是食品 。
****所謂的食物**** 來自維基百科
食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成，能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。
食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。
人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、釣魚等許多不同的方式獲得食物。
用簡單的圖片解說 (以下圖片如有侵權請告知,我會立刻刪除)
這是芋頭粿
這是芋頭饅頭
為什麼芋頭酥顏色會長這樣呢（疑......）
當然是加了香精 色素啊 不然你以為芋頭顏色本來就這樣呀??
你以為芋頭本身有多香
常常吃的土司製造成分
麵粉,蛋,牛奶,油 就可以做成土司囉!!
成分
麵粉（等級很大差距 有分好或是不好）
蛋 （製造過程中 有可能被打催生 ）
牛奶 （製造過程中 牛奶保存問題 牛奶製成中 是不是純鮮奶 以我們國家的認證 也不得而知 簡單來說是個謎 ）
油 （這個等級更不用說了...好的油跟壞的油價差非常多）
上述四種材料 光在準備的過程中 成分就都是個謎了
你根本不知道你下肚的是什麼東西
這就是為什麼 營養師 大廚師告訴我們 加工的食品不要吃多
所謂的天然酵母 也一定要有優格等等的或是培養酵母液的菌種
或是砂糖
砂糖.優格=人工再製品
這只是條吐司 更別說麵包的成分....或是蛋糕的成分...
我的媽呀 講到這裡發現 沒有什麼叫天然的東西耶!!!
想一想也是
通常加工過後的美女,我們也不會稱他是天然的美
只能說加工的很自然的美
最近鬧得沸沸揚揚的新聞
天價麵包有沒有加香精？ 是不是純天然？
大家有空可以自己動手做看看
再不然上網看點食譜 你愛吃的食物 是怎麼製成的
對健康較有幫助喔
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